Quefaire d’utile avec des boites de conserve. Les boîtes de conserve finissent souvent à la poubelle, une fois qu’on vide le contenu. Pourtant, elles peuvent bien servir à améliorer la décoration de l’intérieur ou l’extérieur de votre maison. Nous vous proposons quelques idées orignaux pour rendre utiles ses boîtes de conserve.
Publié le 01/11/2017 à 0820 La stérilisation des aliments ne s'improvise pas. Il faut de la rigueur et beaucoup d'hygiène. Les conserves en verre sont un moyen de préservation mais beaucoup, dans notre département et dans la campagne, préfèrent utiliser des conserves traditionnelles en fer. Pour une parfaite réussite, l'exercice demande patience et doigté car les manipulations et les risques sont multiples. Fraîchement retraité, Jean-Pierre Oto s'est lancé dans la fabrication de pâté et a opté pour une stérilisation en boîte de fer. À partir de ce choix, les complications se sont empilées J'ai dû courir tout Tarbes pour trouver des boîtes à stériliser pour n'en trouver que dans un seul magasin, à Laloubère». Une fois le pâté préparé, mis en boîte, il a fallu repartir le faire sertir. Il a alors pris conscience du temps passé dans les trajets, des kilomètres effectués et surtout des risques alimentaires en cas de manquement d'hygiène. Imaginez le paysan qui transporte son foin, sa brebis, ses chiens, puis son pâté et ses confits de canard dans la même voiture pas propre du tout.» La réalité est brutale. Il a donc décidé de créer sa petite boutique ambulante et de répondre aux nombreuses demandes. Le service est simple. Les clients le rejoignent sur les marchés le lundi à Mirande, le mardi à Maubourguet, le jeudi à Tarbes, le samedi à Bagnères-de-Bigorre. Ils choisissent les tailles de boîtes et conviennent d'un rendez-vous au domicile du client. Grâce à l'outil spécifique, il sertit au cul» de la voiture et le client peut procéder, immédiatement, à la stérilisation. Son offre plaît autant aux particuliers qu'aux commerçants, en passant par les associations et les clubs du 3e âge. Pour connaître les coûts, qui semblent être plus avantageux que la moyenne, il faut le contacter par téléphone, au ou par mail contact Jean-Pierre Oto ne s'est pas improvisé sertisseur», il est agréé par le centre agroalimentaire du Gers. C'est plus sécurisant pour tout le monde.
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En Espagne, l’industrie des conserves est très ancienne, elle est arrivée sur le territoire de la main des Phéniciens. Grâce au commerce intense qui s’effectuait avec Carthage et Rome, disposer de moyens de conservation des aliments était une nécessité. Evidemment, c’était un procédé très rudimentaire, les premières sertisseuses de boîtes de conserve n’avaient pas encore été créées. Aujourd’hui, la mise en conserve est toujours fondamentale, mais depuis l’invention du premier fer-blanc en 1731, les sertisseuses de boîtes ont subi des changements majeurs, et aujourd’hui plus que jamais, elles sont vitales pour l’industrie alimentaire. Qu’est-ce que la mise en conserve ? Le terme mise en conserve » est utilisé pour définir le processus dans lequel les denrées alimentaires sont manipulées afin de prolonger leur durée de conservation. L’idée est que les aliments en question peuvent être conservés plus longtemps, mais sans perdre leur fraîcheur, leur qualité et leur valeur nutritionnelle. Principaux procédés de conservation Le séchage et la déshydratation Cette méthode de conservation est l’une des plus anciennes, lorsque les sertisseuses de boîtes de conserve n’étaient pas encore sur le marché. L’eau que contiennent les aliments est l’une des principales causes de leur altération. Lorsqu’un aliment est soumis à un processus de déshydratation, la plus grande partie de l’eau est éliminée, ce qui réduit les chances qu’il se décompose. Ajout de sel et de fumée Ces méthodes sont également utilisées depuis longtemps. En général, il s’agit d’un processus au cours duquel du sel est ajouté aux aliments, généralement de la viande, comme le poisson, pour prolonger leur durée de conservation. Lorsque le sel est ajouté, il empêche non seulement la prolifération des germes, mais il assèche également les aliments en question. Mise en conserve et embouteillage C’est la technique de conservation des aliments la plus utilisée de nos jours, car elle est très utile et polyvalente, puisqu’elle fonctionne avec presque tous les types d’aliments. Lorsqu’un aliment est mis en conserve, il est scellé sous vide, ce qui garantit que le processus de décomposition de l’aliment se fera sur une longue période. Grâce au procédé d’emballage sous vide, utilisé dans presque toutes les machines de mise en conserve, l’oxygène est éliminé du récipient en question. Cela signifie que tout organisme est éliminé, ce qui réduit le processus de décomposition des aliments. Quant à l’embouteillage, le processus est similaire à l’emballage sous vide, mais dans ce cas, les aliments en question sont placés dans des bouteilles ou autres récipients en verre, et non dans des boîtes de conserve. Fanser, la référence dans la vente de machines à sertir les boîtes de conserve Dans l’industrie alimentaire moderne, tout le processus de remplissage et de fermeture des boîtes de conserve est automatisé. Sur le marché actuel, il existe une forte demande de machines de sertissage et de remplissage de boîtes de conserve, qui permettent d’optimiser le processus de production des produits alimentaires en conserve. Fanser, est une référence en Murcie pour tout ce qui concerne la fabrication, la réparation et la vente de machines à sertir les boîtes, offrant une large gamme de modèles pour répondre aux besoins de ses clients. Machines à sertir les boîtes cylindriques Une sertisseuse de boîtes est celle qui, comme son nom l’indique, est responsable de la fermeture de la boîte, de la canette ou du récipient. Le scellage est le processus qui consiste à créer un joint hermétique entre le fond de la boîte et les bords de la boîte. Selon le type de canette à utiliser, un type de fermeture spécifique est nécessaire. Il existe donc deux grands groupes de sertisseuses, d’une part les sertisseuses de boîtes irrégulières et d’autre part les sertisseuses de boîtes cylindriques. Sertisseuses de boîtes cylindriques dans l’industrie alimentaire Presque toutes les boîtes alimentaires sont de forme cylindrique, c’est pourquoi les sertisseuses de boîtes cylindriques sont les plus courantes sur le marché. Le fait que les boîtes cylindriques soient utilisées de manière répétée est dû au fait que le processus de remplissage puis de fermeture de la boîte est plus facile dans son ensemble. Types de sertisseuses de boîtes cylindriques Les sertisseuses de boîtes cylindriques existent sous deux formes 1 D’une part, il existe le type de sertisseuse de boîtes cylindriques dans laquelle la boîte en question tourne, pendant le processus de fermeture, elle est également appelée sertisseuse de boîtes rotatives. Ce type de machine peut avoir une ou plusieurs têtes de sertissage, et les vitesses de sertissage peuvent être très élevées. 2 D’autre part les machines de sertissage de boîtes cylindriques où le sertissage est effectué dans une boîte fixe, c’est-à -dire que la boîte ne tourne pas. Pendant le processus de sertissage, la boîte reste complètement immobile, dans ce cas, c’est la tête de sertissage de la machine qui se déplace pour réaliser le sertissage. Avantages des sertisseuses de boîtes cylindriques Le principal avantage des sertisseuses de boîtes cylindriques réside dans le fait que ce type de machine offre une finition uniforme et de haute qualité. Qu’il s’agisse d’une sertisseuse de boîtes fixe ou rotative. Lorsqu’il s’agit d’une sertisseuse de boîtes cylindriques avec une boîte fixe, un avantage supplémentaire est obtenu, c’est le fait que le produit en conserve ne sera soumis à aucun effet centrifuge, ce qui se produit généralement avec les sertisseuses de boîtes cylindriques avec une boîte rotative.
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Service client LIVRAISON Modes de paiement Pour les professionnels & passionnés Tel Tous les universIngrédients culinairesArt de la tablePrésentationPréparation culinaireVentes à emporterPièces détachéesCatalogues fabricants Compte Connexion / Création Connexion S'enregistrer Favoris Liste de souhaits0 S'identifier S'inscrire Sertisseuse manuelle pour boite de conserve 10 cl ou 40 cl de 100 % ChefSertisseuse manuelle pour boite de conserve 10 cl ou 40 cl de 100 % ChefSertisseuse manuelle pour boite de conserve 10 cl ou 40 cl de 100 % ChefDélais Livré sous 1 à 4 jours ouvrésRéférence 100-0055Disponibilité 4 ARTICLES EN STOCK, au delà expédié sous 5 jours ouvrés PAYEZ EN 4X SANS FRAIS AVEC PAYPALOffre réservée aux particuliers, sous réserve d'acceptation par Paypal, pour les achats de 30 € à 2 000 €. Choisissez PayPal comme mode de paiement sur notre site compte Paypal Français obligatoire. Le paiement en 4X s’affichera sur votre compte Paypal s’il est disponible, sélectionnez-le. Votre demande est vérifiée en ligne en quelques secondes. Finalisez votre paiement Description Garantie Avis clientsSertisseuse manuelle 100 % Chef pour boites de conserve rondes 10 cl ou 40 cl du fabricant 100% Chef uniquement Cette sertisseuse manuelle vous permet de sceller les répliques de boites de conserve rondes 10 cl ou 40 cl de la gamme 100 % Chef vendues à part sur notre site. Vos convives ouvriront alors eux-mêmes leur boite de conserve et découvriront votre préparation culinaire. La sertisseuse manuelle n'est pas adaptée pour une mise en conserve de longue durée, et est compatible uniquement avec les boites de conserve 10 cl ou 40 cl de la marque 100 % Chef. Application Cette sertisseuse manuelle vous permettra de sceller vous-mêmes vos boites de conserve rondes 10 cl ou 40 cl 100 % Chef. Cette sertisseuse est adaptée pour un scellage ponctuelle juste avant que vos boites de conserve soient servies et consommées, elle ne peut en aucun cas être utilisée pour une mise en conserve de longue durée. Cette sertisseuse n'est pas adaptée pour les boites de conserve ovales ou les modèles ronds 12 cl et 15 cl. Mode d'emploi - Dévissez l'écrou A sur la manivelle pour le séparer de la partie centrale - Placez le disque central B sur la boîte et amenez la petite roue autour C en vissant l'écrou sur la manivelle A pour toucher le feuilletage sans tension ou pression supplémentaire. - Sur la table, appuyez légèrement sur la poignée D pour presser le couvercle. - Tournez la sertisseuse A autour de la boîte et à chaque moitié du tour, vous devez redonner un quart de tour à l'écrou pour presser la roue encochée C contre la boîte, Vous devez tourner à plusieurs reprises autour, pour que le couvercle soit fermé correctement. Si vous observez que la torsion est trop serrée, c'est parce que l'écrou A a été sur-serré, sortir l'écrou dans de petits incréments jusqu'à ce que cela tourne manuelle vendue à l'unitéGARANTIES / SERVICE APRÈS VENTE / ÉCHANGES / REMBOURSEMENTSGarantie commerciale / constructeur – Durée 2 ans articles à du Code de la consommationLa garantie commerciale ou constructeur vous est totalement offerte sur toutes nos boutiques en ligne. Tous les articles commercialisés sur nos boutiques bénéficient de cette garantie contractuelle, qui s'entend en pièces détachées, hors main d'oeuvre et frais de retour au SAV. Sont exclus de la garantie commerciale, les dégâts provoqués par une mauvaise utilisation ou mauvais entretien du produit, ainsi que les dégradations normales liée au temps. Durée de la garantie commerciale ou constructeur La garantie commerciale s'applique donc à compter de la date de réception du matériel et pour une durée de 2 ans maximum, sauf précisions contraires et/ou plus favorables au client, dans la notice d'utilisation de l'article ou sur la fiche produit mise en ligne sur la boutique. Conformément à l'article L217-16 du code de la consommation, en cas d'immobilisation de plus de 7 jours ouvrés, la période de garantie initiale sera prolongée du délai supplémentaire, qui aura été nécessaire pour la réparation de votre matériel. Modalités d'exercice de la garantie commerciale / constructeur La facture du client fait office de bon de garantie et doit être conservée précieusement durant toute la période d’application de la garantie modalités et durée de garantie variables selon les produits. Au-delà du délai de rétractation en vigueur, la SARL VIRTUELLE FUSION ne procède pas au remboursement de l'article, ni à son échange, ni à l'établissement d'un avoir. Selon l’article concerné, la garantie prévoit uniquement le remplacement des pièces défectueuses en atelier ou l’envoi des pièces au domicile du client. La réparation de votre matériel est gratuite si elle intervient durant la période de garantie, sauf si l'appareil n'a pas été utilisé conformément aux prescriptions de la notice d'utilisation. Procédure de retourPour toute demande de retour, d’échange ou de remboursement d'un produit, qui intervient au delà du délai de rétractation, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de retour de la part de la Direction. Le client peut nous contacter au choix - par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX - par email voir rubrique "retour de marchandises" - par téléphone au 05 65 81 47 25La SARL VIRTUELLE FUSION se réserve le droit de refuser d’échanger, d'établir un avoir ou de rembourser un produit en l’absence de motifs légaux, à compter du moment où le délai de rétractation est caduc, ou que la vente a été réalisée à destination d’un client professionnel, ou que l’article a été utilisé par le client. Dans le cadre du remboursement ou de l'échange d'un produit, au-delà de la période de rétractation, les frais d'expédition et frais de retour du produit restent à la charge du client. Si un dysfonctionnement est invoqué par le client, pour justifier du retour de l'article au-delà du délai de rétractation, la SARL VIRTUELLE FUSION demandera au fabricant de procéder à un diagnostic avant de prendre la décision de renvoyer un article neuf ou de confirmer la prise en charge sous garantie des SARL VIRTUELLE FUSION s'engage à informer en temps réel son client, de toutes les démarches engagées et relatives au retour de l'article. Retour au Service Après-Vente Avant tout retour auprès du SAV de la SARL VIRTUELLE FUSION, le client doit en informer la Direction au préalable afin - d'obtenir l'accord préalable de la Direction, - d'obtenir un numéro de retour nécessaire au suivi de votre service après-vente - de connaître les modalités et l’adresse de retour de l'article. La SARL VIRTUELLE FUSION s'engage à vous communiquer les modalités et lieu de retour de votre article sous 48h après votre demande de prise en charge sauf période de congés annuels, ainsi qu'un numéro de retour si nécessaire. Une copie de la facture du produit devra obligatoirement être jointe au colis de retour. Les frais de port du retour restent alors à la charge du client sauf conditions plus avantageuses accordées par certains fabricants. Les frais de réexpédition de l'article réparé restent à la charge de la SARL VIRTUELLE FUSION et/ou de la société fabricant / fournisseur en charge de la réparation. Mauvaise utilisation de l'appareil Dans le cadre d'une panne ou d'une réparation liée à une mauvaise utilisation du matériel ou à un mauvais entretien par le client, les frais de réparation restent à la charge exclusive du client. Le service après-vente s'engage alors à contacter le client au préalable de toute intervention, afin de lui soumettre un devis chiffré des réparations à prévoir. Dans ce cas précis les réparations n'interviendront qu'après l'accord définitif du client, et sous réserve du paiement de la facture de réparation du matériel concerné, ainsi que des frais d’expédition et de retour du matériel. Garantie légale de conformité - Durée 2 ans articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit. Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité. La garantie légale ne s'applique pas - dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel. - si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur. Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans articles 1641 à 1649 du Code civil La garantie s'applique si trois conditions sont réunies - le défaut doit être caché, c'est-à -dire non apparent lors de l'achat - le défaut existait à la date d'achat - le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage. L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut. L'acheteur pourra obtenir le remboursement total ou partiel, ainsi qu'une indemnisation en cas de dommage. Information sur la disponibilité des pièces détachées Le fabricant est tenu d’informer le vendeur de la date jusqu’à laquelle les pièces détachées nécessaires à la réparation de ses produits seront disponibles. La SARL VIRTUELLE FUSION s’engage à communiquer cette information à ses clients sur simple demande écrite ou verbale, après avoir recensé les éléments auprès du fabricant, permettant d’informer ses clients du délai de disponibilité des pièces détachées Le fabricant sera tenu de fournir aux vendeurs ou aux réparateurs, les pièces détachées nécessaires à la réparation des produits durant le délai annoncé. Sauf mentions contraires, la disponibilité des pièces détachées doit être garantie 10 ans par chaque fabricant. Les pièces détachées vendues sur notre site sont exclues du droit de rétractation, et ne sont ni reprises, ni échangées. 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