Le Savoureux Recettes de cuisine Verrine de saumon fumé et St Môret Portions 4 Préparation 15 min Cuisson Difficulté Difficulté moyenne Ingrédients 1 tranche de saumon fumé3 c à s deSt Môret2 c à s de crème fraîche1/4 de jus de citron5 branches d'anethUne vingtaine de brins de ciboulette Préparation Coupez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l' un bol, le jus de citron, le St Môret, la crème fraîche, les herbes et mélanger. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez l'aide d'une poche à douille à embout large, remplissez les verres à cocktail de la préparation. C'est ce qui fait l'élégance de la verrine. Puis terminez par deux rectangles de saumon fumé et une pluche d'aneth. Servez.par 750g.

L Étalées sur du pain grillé ou non ou en verrines, les rillettes de saumon au Thermomix feront un excellent apéritif ou une jolie entrée. De quoi ravir vos invités !Une recette maison qui surpasse facilement toutes les rillettes de saumon du commerce que vous auriez pu rillettes de saumon se conservent environ de 2 à 3 jours au réfrigérateur et il est déconseiller de congeler cette la recette comme sur mon ThermomixMettre 800 grammes d'eau, 1 pincée de gros sel dans le 2 pavés de saumon dans le le 28 min/Varoma/vitesse 2 puis retirer le l'eau et placer les pavés dans le 2 tranches de saumon fumé, 100 grammes de crème fraîche épaisse, 50 grammes de beurre demi-sel, 1 jus de citron, 1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts, 1 pincée de poivre à ajuster en fonction des goûts et 6 brins de ciboulette fraîche ciselées et à ajuster en fonction des goûts dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse au frigo pendant 02 h 00 min. Délicieux il en restait et j’ai mangé tout secrètement 😜Un vrai régal. J’ai pu faire 2 pots de rillettes dans mon Monsieur-cuisine connect. J’ai mélangé 30 secondes car je les trouvais pas assez mixées. Mon chéri a mangé le 1er pot tout seul tellement il les a trouvé bonnes🤣Excellente, une tuerie cette recette. J’ai diminuer de 5s le temps de mixage, pour avoir la texture désiré. A refaire très viteTrès bon avec des crackersS Excellente recette ! J’ai juste mis 4 tranches de saumon fumé au lieu de 2 et ajouté des œufs de truite pour faire joli et donner une texture complémentaire aux Très bien , j’ai changé la crème fraîche par 100 g de St Môret , 25 g de beurre et pas de rajout de sel . Excellent 😉 150gr de pavé un reste que j’avais …gain de tempset 2 tranches de saumon fumé et plus de ciboulette Super cette idée d’apéro ! Très rapide, simple et excellent. J’ai relevé avec un peu de piment doux. Idéal du fait que l’on peut les préparer à l’avance. Merci pour la recetteTrès bonne ! J ai fais 400 g de pavés et 300 g de fumé. ParfaitExcellente recette, ça change de mes rillettes de thon. La prochaine fois je mettrais un peu d’échalotes et un peu plus de ciboulette pour s’adapter à nos goûtsM Sur des toasts de pain aux céréales…un délice !!! Tout le monde a adoré !!! J’ai obtenu 2 petits pots fait avec 4 tranches de truite fumée. Échalotes car pas de ciboulette, Kiri pour le fromage frais et crème fraîche. On racle la cuve et on se lèche les doigts pour ne rien laisser 🙏🏻 Une tuerie ! Dommage qu’on ne peut pas avoir les quantités pour le saumon, un peu liquide mais ça va dans l’ensemble je l’avais déjà goûté chez une amie et c’était très bon 😋F J’ai utilisé un pot de SKYR, genre fromage blanc, à la place de la crème fraiche et du beurre. J’ai rajouté un peu de curry et des oeufs de saumon à la préparation . Un véritable délice sans les calories! Mes invités ont apprécié. Merci pour cette recette.

^{Vouspouvez comparer la recette Verrines Saint-Môret - jambon fumé avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Jambon, Verrine. Verrines Saint-Môret - jambon fumé . Masquer ce cadre. Il y a 4 propositions à propos de cette recette (Voir, Chercher, Comparer, Commander) : 1 Voir la recette sur le site 750g. En} Par sophia loren, Publié le 10 décembre, 2021. à 1016 Une idée fantaisiste et très facile à réaliser, pour l’apéro de Noël ou du jour de l’an, parfaite même si vous prévoyez un apéritif ou un dîner. Montré avec des lunettes de soleil, avec du saumon incontournable pour les fêtes de fin d’année… pas de pain et pas de glu. Je le sers avec des petites verrines, la portion parfaite pour déjeuner avec plein de plats. Malgré sa simplicité, cette recette est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice ! Suivez la recette et préparez-la, les ingrédients comptent sur vos doigts, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le… Et continuez à lire sur la page suivante. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — Ciboulette ciselée 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Aneth facultatif 200 g de dés de saumon fumé 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de ricotta ou St Môret Sel Poivre Préparation Comment réaliser cette Moelleuse Verrines de saumon fumé, crème et ciboulette ? — Dans un bol, du crème fraîche Saint Mort ou ricotta, un demi jus de citron, des sachets de riz fermenté, du sel et du poivre. Placer le filet de saumon au fond du zeste de citron, mélanger avec le jus de citron restant, assaisonner avec la crème, la française sucrée et l’aneth. La Moelleuse Verrines de saumon fumé, crème et ciboulette est prête ! Ingrédients: 200g de saumon frais (un beau morceau, de préférence dans le filet) 80g de saumon fumé. 80g de Saint Môret. Un peu d’aneth (ou de ciboulette, si vous préférez, mais l’aneth apporte beaucoup de relief à cette recette) Quelques jolies Baies roses de La Cuisine des Epices. Un peu de poivre. Recettes et cuisineApéritif Grâce à cette recette de verrine au saumon et à l’avocat, petits et grands seront séduits dès les premiers instants. Pour 4 personnes Temps de préparation 20 minutes 2 tranches de saumon fumé 3 c. à soupe de crème fraiche épaisse 75 g de boursin ou Saint-Morêt 1 avocat quelques brins de ciboulette sel et poivre du moulin 50 g de chapelure 20 g d’oignons frits 1. Prélevez la chair de l’avocat et coupez-la en petits morceaux. Assaisonnez et arrosez de jus de citron. 2. Coupez le saumon en petits morceaux et mélangez avec la crème fraîche ainsi que le Boursin. Incorporez la ciboulette émincée. 3. Déposez au fond des verrines une couche d’avocat, puis de saumon. Saupoudrez de chapelure et d’oignons frits. Servez ! Crédit photo Sucré Salé Magazine féminin Vie Pratique Ingrédientspour 2 grosses verrines : - 1 cuillère à soupe de St Moret light - 2 tranches et demi de saumon fumé - 1 cuillère à café d'aneth - 1 filet de citron - 1 avocat - sel Dans votre mixeur, verser le St Moret, l'aneth et 2 tranches de saumon. Mixer jusqu'à obtention d'une crème fine. Verser dans les verrines. Apéritif, Entrées froides 30 Octobre 2018 Rédigé par Cuisine Belle et Fine et publié depuis Overblog Une crème délicieuse au goût de saumon associée au saumon fumé coupé en petits dés, un vrai délice ! Très pratique, on la conserve au frigo jusqu’au moment de servir et on la décore avec les herbes et graines suivant notre inspiration. Pour 4 verrines 4 tranches de saumon fumé, 4 cuillères à soupe de fromage frais type St Morêt ou fromage équivalent 4 cuillères à soupe de crème liquide le jus d’un demi citron de l’aneth du poivre des câpres Dans un petit mixer, mettre 2 tranches de saumon, le fromage, la crème, le jus de citron, un peu d’aneth et du poivre et mixer jusqu’à obtenir une belle crème épaisse et lisse, un peu rosée. Goûter pour rectifier l’assaisonnement . En fonction de votre verrine à bord large ou étroit, mettre votre crème dans une poche à douille pour remplir la verrine sans en mettre sur les cotés ! Découper les 2 autres tranches de saumon en petits dés et les poser sur la crème. Décorer avec des câpres, des pluches d’aneth, et des zestes de citron. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous pEnBRW.

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verrines de saumon fume et saint moret